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如何做花生糖块(怎么做花生糖块)

时间:2023-05-25 作者: 小编 阅读量: 7 栏目名: 高考资讯

接下来我们就一起去研究一下吧!如何做花生糖块原料:麦芽糖,花生仁50千克,白砂糖33千克,淀粉饴糖16千克,大油2千克,精盐3千克。花生肉用白锅慢火炒熟炒香,盛起待凉。剥去外皮,每颗花生捏开两半,吹去花生皮备用。起锅烧热2匙油,下砂糖慢火炒融,放入花生和芝麻快速拌匀趁热装入已涂油的容器里,用铲子摊平压紧压实,放凉5分钟,倒扣出模,趁有余温切块即可。

如何做花生糖块?原料:麦芽糖,花生仁50千克,白砂糖33千克,淀粉饴糖16千克,大油2千克,精盐3千克,今天小编就来聊一聊关于如何做花生糖块?接下来我们就一起去研究一下吧!

如何做花生糖块

原料:麦芽糖,花生仁50千克,白砂糖33千克,淀粉饴糖16千克,大油2千克,精盐3千克。

花生肉用白锅慢火炒熟炒香,盛起待凉。

剥去外皮,每颗花生捏开两半(或用棍子擀几下),吹去花生皮备用。

起锅烧热2匙油,下砂糖慢火炒融,放入花生和芝麻快速拌匀

趁热装入已涂油的容器里,用铲子摊平压紧压实,放凉5分钟,倒扣出模,趁有余温切块即可。

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