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豆汤饭(豆汤饭做法分享)

时间:2023-08-05 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 高考资讯

接下来我们就一起去了解一下吧!白豌豆洗净后放适量盐拌匀,腌半小时以上。包白、老姜均切片,葱切碎。捞出用热水冲净后放沸水炖锅中,加入姜片、花椒,用大火烧沸后改小火炖。鸡肉软烂后捞出,待汤烧沸后下豌豆。大火烧沸后改微火炖至豌豆软烂,放盐搅匀即可离火,凉后可放冰箱储存。待肉丝熟后盛入碗里。倒入热腾腾的新鲜米饭即可享用。

豆汤饭?原料:土母鸡、白豌豆、包菜、老姜、花椒、葱、盐,下面我们就来聊聊关于豆汤饭?接下来我们就一起去了解一下吧!

豆汤饭

原料:土母鸡、白豌豆、包菜、老姜、花椒、葱、盐。

白豌豆洗净后放适量盐拌匀,腌半小时以上。

包白、老姜均切片,葱切碎。

鸡脯肉切丝。

鸡肉块飞水。

捞出用热水冲净后放沸水炖锅中,加入姜片、花椒,用大火烧沸后改小火炖。

鸡肉软烂后捞出,待汤烧沸后下豌豆。

大火烧沸后改微火炖至豌豆软烂,放盐搅匀即可离火,凉后可放冰箱储存。

吃时取适量烧沸,下肉丝、包菜。

待肉丝熟后盛入碗里。

倒入热腾腾的新鲜米饭即可享用。

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