下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!炒烤肉的家常做法羊肉洗净,晾干,切记一定要晾干。三种调料加入羊肉中,搅匀,腌制15分钟左右。在腌好的羊肉中倒入少许油,搅开,为的是防止羊肉粘锅。锅烧热,倒入油,大火烧至9成热,下入羊肉,继续大火,迅速翻炒。不到一分钟,羊肉全部变色,撒入孜然粒,搅拌均匀即可出锅。

炒烤肉的家常做法?羊肉洗净,晾干,切记一定要晾干,我来为大家科普一下关于炒烤肉的家常做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
炒烤肉的家常做法
羊肉洗净,晾干,切记一定要晾干。
三种调料加入羊肉中,搅匀,腌制15分钟左右。
在腌好的羊肉中倒入少许油,搅开,为的是防止羊肉粘锅。
锅烧热,倒入油,大火烧至9成热,下入羊肉,继续大火,迅速翻炒。
不到一分钟,羊肉全部变色,撒入孜然粒,搅拌均匀即可出锅。
