咖喱炖土豆牛腩怎样做准备好牛腩、土豆和胡萝卜切丁，洋葱切片。首先，先将牛腩焯水，目的是去掉腥味。锅里倒一点点油，无需太多，因为牛腩会出油。放入焯过水的牛腩块翻炒，越炒就会越发现，油会变多哦，是因为牛腩含有大量脂肪。放入清水，爱吃汁多的，所以放的水比较多，要没过所有材料哦。等锅里的水煮沸后，换到高压锅里炖了，选择豆类蹄筋这个选项即可。高压锅煮好之后，又换到铁锅里，放入咖喱块，等咖喱完全融化就做好了。
咖喱炖土豆牛腩怎样做?准备好牛腩、土豆和胡萝卜切丁，洋葱切片，现在小编就来说说关于咖喱炖土豆牛腩怎样做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
咖喱炖土豆牛腩怎样做
准备好牛腩、土豆和胡萝卜切丁，洋葱切片。
首先，先将牛腩焯水，目的是去掉腥味。
锅里倒一点点油，无需太多，因为牛腩会出油。然后放洋葱，慢火煸炒一下，直至洋葱出味。
放入焯过水的牛腩块翻炒，越炒就会越发现，油会变多哦，是因为牛腩含有大量脂肪。
然后放入土豆丁、胡萝卜丁，继续翻炒。
放入清水，爱吃汁多的，所以放的水比较多，要没过所有材料哦。
等锅里的水煮沸后，换到高压锅里炖了，选择豆类蹄筋这个选项即可。
高压锅煮好之后，又换到铁锅里，放入咖喱块（按照包装上的用量说明），等咖喱完全融化就做好了。
