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花生苗怎么炒好吃(炒花生庙的方法)

时间:2023-08-08 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 高考资讯

花生苗怎么炒好吃新鲜花生芽去除根须、外皮,用清水漂洗干净,用手把花生芽掐成寸段。锅内水烧开后放一小勺盐,把花生芽焯半分钟左右捞出沥干。备好葱、姜、蒜、青尖椒、红尖椒冲洗干净,青尖椒、红尖椒和生姜分别切丝,香葱、大蒜切末。锅烧热倒入葵花籽油,放几粒花椒炸香后捞出丢掉,随后放入姜丝和青、红尖椒丝翻炒。锅内倒入花生芽大火快炒,加入少许盐、白糖和蒜末翻炒几下。出锅前淋少许香油盛盘,撒入香葱末。

花生苗怎么炒好吃?新鲜花生芽去除根须、外皮,用清水漂洗干净,用手把花生芽掐成寸段,今天小编就来聊一聊关于花生苗怎么炒好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

花生苗怎么炒好吃

新鲜花生芽去除根须、外皮,用清水漂洗干净,用手把花生芽掐成寸段。

锅内水烧开后放一小勺盐,把花生芽焯半分钟左右捞出沥干。

备好葱、姜、蒜、青尖椒、红尖椒冲洗干净,青尖椒、红尖椒和生姜分别切丝,香葱、大蒜切末。

锅烧热倒入葵花籽油,放几粒花椒炸香后捞出丢掉,随后放入姜丝和青、红尖椒丝翻炒。

锅内倒入花生芽大火快炒,加入少许盐、白糖和蒜末翻炒几下。

出锅前淋少许香油盛盘,撒入香葱末。

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