世界卫生组织下属的国际癌症研究机构IARC发布报告，警告饮用65℃以上的热饮，可能增加罹患食道癌的风险。抽烟喝酒的人，喝热茶更危险研究显示，有抽烟喝酒习惯的人如果经常喝超过65℃的热茶，患上食道癌的风险会增加5倍。
经常喝热水会增加癌症的发病几率，所以不要喝太烫的水，喝太烫的水对人体危害比较大，很容易导致食道癌的发病长期反复的刺激容易导致粘膜受到损伤，从而会导致癌症的发病，那么我们具体来了解一下多喝水可能致癌吗？
热饮超过65℃可能致癌
食管黏膜正常耐受温度为40℃~50℃，如果超过65℃危害更大，可能造成损伤、溃烂等问题。世界卫生组织(WHO)下属的国际癌症研究机构IARC发布报告，警告饮用65℃以上的热饮，可能增加罹患食道癌的风险。
虽然黏膜皮有自我修复功能，但长期反复刺激会让黏膜产生长期损伤，进而可能诱发癌症。专家建议，平时少喝65℃以上的热茶或咖啡，有吞咽困难、持续消化不良或烧心，刚吃完饭就感到反胃等症状时要及时就医。
如何判断是否超过65℃?
火锅汤高达120℃，刚沏的茶水温度在80~90℃，刚出锅的饺子、面条温度约70~80℃，65℃的水只能抿一口。
抽烟喝酒的人，喝热茶更危险
研究显示，有抽烟喝酒习惯的人如果经常喝超过65℃的热茶，患上食道癌的风险会增加5倍。研究人员指出，热茶烫伤食道，本身就已增加了患癌风险，加之热茶减损了食道抵御酒精与尼古丁毒素的能力，因此抽烟喝酒再喝热茶就更易患病。
40℃的温开水最合适
喝热水的温度不能过高，40℃左右的温开水最好，既不会过度刺激肠胃道，又不易造成血管收缩。尽量避免喝反复烧开的水，以免摄入有毒害的亚硝酸盐，即使是使用饮水机，也最好“随喝随烧”。正常人一天推荐摄取1600毫升水，糖尿病和肾功能损伤的患者则需根据病情而定。
通过上面的介绍，我们了解到多喝热水，有可能会导致癌症的产生，所以大家要注意尽量选择温水，不要喝太烫的水，太烫的水会对黏膜造成损伤，从而很容易导致癌症的产生，最好选择40摄氏度的温开水比较合适。
