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排骨汤怎么煮(排骨汤的做法)

时间:2023-08-09 作者: 小编 阅读量: 6 栏目名: 高考资讯

用料:排骨500克、山药2根、陈皮1块、料酒1小勺、盐1小勺、醋少许,接下来我们就来聊聊关于排骨汤怎么煮?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!排骨用清水泡半小时后洗净。锅内加入清水烧沸,放入排骨,加入少许料酒焯烫一下,捞起沥干。陈皮用清水泡10分钟,然后用刀刮去白瓤。将排骨和陈皮放入瓦煲内。排骨煲半小时后加入山药,用大火煲沸,再转小火煲1小时最后加入适量的盐即可。

排骨汤怎么煮?用料:排骨500克、山药2根、陈皮1块、料酒1小勺、盐1小勺、醋少许,接下来我们就来聊聊关于排骨汤怎么煮?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

排骨汤怎么煮

用料:排骨500克、山药2根、陈皮1块、料酒1小勺、盐1小勺、醋少许。

排骨用清水泡半小时后洗净。锅内加入清水烧沸,放入排骨,加入少许料酒焯烫一下,捞起沥干。

陈皮用清水泡10分钟,然后用刀刮去白瓤。将排骨和陈皮放入瓦煲内。加入适量清水。

将排骨和陈皮放入瓦煲内。加入适量的清水。然后放炉子上大火烧沸,转小火煲半小时。

山药去皮洗净,用清水泡15分钟。(加少许醋或者盐泡)

排骨煲半小时后加入山药,用大火煲沸,再转小火煲1小时

最后加入适量的盐即可。

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