海蜇丝怎么凉拌好吃又简单菜市场买回来的海蜇,放在清水里放点盐泡一泡,吃起来会更脆口的。泡半个小时就可以了,捞出来控干净水,放在碗里备用。倒入适量盐,生抽,耗油搅拌均匀。开火烧热油,浇在拌好的调料碗里,再放点米醋调调味道。洗干净的香菜切末,倒在放海蜇的碗里,和一开始调好的料汁一起搅拌均匀,一道美味的凉拌海蜇丝就出来了。

海蜇丝怎么凉拌好吃又简单?菜市场买回来的海蜇,放在清水里放点盐泡一泡,吃起来会更脆口的泡半个小时就可以了,捞出来控干净水,放在碗里备用,现在小编就来说说关于海蜇丝怎么凉拌好吃又简单?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
海蜇丝怎么凉拌好吃又简单
菜市场买回来的海蜇,放在清水里放点盐泡一泡,吃起来会更脆口的。泡半个小时就可以了,捞出来控干净水,放在碗里备用。
接下来准备凉拌用的佐料,首先把事先准备好的两颗鲜红的辣椒,洗净切碎,放到小碗里,剥好的蒜籽拍碎切末,一起放在碗里。倒入适量盐,生抽,耗油搅拌均匀。
开火烧热油,浇在拌好的调料碗里,再放点米醋调调味道。洗干净的香菜切末,倒在放海蜇的碗里,和一开始调好的料汁一起搅拌均匀,一道美味的凉拌海蜇丝就出来了。
