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金针菇怎样做好吃(金针菇的做法)

时间:2023-08-11 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 高考资讯

金针菇、黄瓜根、蒜、红椒、小葱、凉开水、油;,今天小编就来说说关于金针菇怎样做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

金针菇怎样做好吃?金针菇、黄瓜根、蒜、红椒、小葱、凉开水、油;,今天小编就来说说关于金针菇怎样做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

金针菇怎样做好吃

金针菇、黄瓜根、蒜、红椒、小葱、凉开水、油;

剪去金针菇的根蒂,反复冲洗干净,较长的金针菇可以从中间剪开,方便食用,红椒去籽切细丝;

锅中加水、1勺盐,烧开后下入金针菇和红椒丝,煮1分钟,关火,只需1分钟,金针菇很易熟,时间煮长了反而容易塞牙;

将金针菇和红椒丝浸入凉开水,待冷却后,捞起沥干,将水挤干些;

蒜和葱切末,加1勺香醋、1勺油后拌匀;

黄瓜去皮切丝;

把黄瓜、金针菇、红椒倒入拌好的调料,搅拌均匀,可口美味的凉拌金针菇就做好了。

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