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酒糟红烧肉的做法(怎么做酒糟红烧肉)

时间:2023-08-13 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 高考资讯

跟着小编一起来看一看吧!酒糟红烧肉的做法原料:五花肉、盐、油、姜、蒜瓣、米椒、甜酒糟、酱油、十三香。五花肉先过开水煮5分钟,撒上甜酒。煎或油炸,先炸猪皮那一面,然后切丁。锅里留少油下入姜,蒜,米椒煸香。放进五花肉丁,淋上酱油上色。放清水烧开,煮20分钟。

酒糟红烧肉的做法?原料:五花肉、盐、油、姜、蒜瓣、米椒、甜酒糟、酱油、十三香 ,我来为大家讲解一下关于酒糟红烧肉的做法?跟着小编一起来看一看吧!

酒糟红烧肉的做法

原料:五花肉、盐、油、姜、蒜瓣、米椒、甜酒糟、酱油、十三香。

五花肉先过开水煮5分钟,撒上甜酒。

煎或油炸,先炸猪皮那一面,然后切丁。

锅里留少油下入姜,蒜,米椒煸香。

放进五花肉丁,淋上酱油上色。

放盐炒匀,炒至出油,放进甜酒糟,炒匀。

放清水烧开,煮20分钟。

收汁,撒上十三香,出锅。

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