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吃什么蔬菜好(吃哪些蔬菜好)

时间:2023-08-14 作者: 小编 阅读量: 4 栏目名: 高考资讯

下面更多详细答案一起来看看吧!吃什么蔬菜好一般地,油菜、生菜、菠菜、菜心绿色叶菜营养价值最高,红黄色蔬菜如西红柿、胡萝卜、南瓜等营养价值也很高。一句简单的概括是“蔬菜颜色越深,则越有营养”。需要提醒的是,木耳、蘑菇等食用菌,以及海带、紫菜、裙带菜等海藻也是蔬菜,且营养价值不低。蔬菜含能量极少,每日摄入多多益善。

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吃什么蔬菜好

一般地,油菜、生菜、菠菜、菜心绿色叶菜营养价值最高,红黄色蔬菜如西红柿、胡萝卜、南瓜等营养价值也很高。

一句简单的概括是“蔬菜颜色越深,则越有营养”。需要提醒的是,木耳、蘑菇等食用菌,以及海带、紫菜、裙带菜等海藻也是蔬菜,且营养价值不低。

蔬菜含能量极少,每日摄入多多益善。

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