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家庭清炖乌鸡汤的做法(怎么做清炖乌鸡汤)

时间:2023-08-14 作者: 小编 阅读量: 4 栏目名: 高考资讯

以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!家庭清炖乌鸡汤的做法主要材料:乌鸡1只、香葱2棵、生姜1小块、花旗参片10克。乌鸡宰杀洗净,放沸水中焯水,除去血水。把乌鸡、料酒、香葱、生姜放入砂锅内,用大火烧开后,改小火炖2小时,加入精盐、味精即可。

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家庭清炖乌鸡汤的做法

主要材料:乌鸡1只、香葱2棵、生姜1小块、花旗参片10克。

调味料:料酒2小匙、精盐2小匙、味精1小匙。

乌鸡宰杀洗净,放沸水中焯水,除去血水。

把乌鸡、料酒、香葱、生姜放入砂锅内,用大火烧开后,改小火炖2小时,加入精盐、味精即可。

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