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洋葱是否能预防感冒(辟谣室内放洋葱可以防感冒)

时间:2023-08-16 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 高考资讯

专家表示,没有食物会主动吸附病菌,在办公室或家里放一颗洋葱可以吸附病菌、预防流感的说法没有任何科学依据。经检测,放置洋葱1小时后,房间空气中的菌落数为3.8,不但没有下降,反而有所增长。放洋葱24小时后,菌落数为4。从本次实验结果来看,洋葱并没有减少房间内的细菌。因此,无论是把切开的、剥皮的还是完整的洋葱放在房间中,都不能起到预防感冒或者流感的作用。

秋冬季节是感冒的高发季,在微信朋友圈上,时不时会冒出一些防治感冒的“偏方”,其中一条就是在室内放一颗洋葱,因为能够吸附病菌,次日清晨洋葱会因为吸附了病菌而变黑。然而实验证明,室内放置洋葱1小时、24小时、48小时后,细菌数都没有减少。专家表示,没有食物会主动吸附病菌,在办公室或家里放一颗洋葱可以吸附病菌、预防流感的说法没有任何科学依据。

故事很感人,没头又没尾

记者通过网络搜索发现,“室内放洋葱可以防感冒”的说法来源于一篇网文,文中讲述了两个故事:第一个故事是医生在某农场发现一户农民在家里放了洋葱,从而让一家人躲过了危险的流感;第二个故事,讲的是一个理发师在理发店的果盘中放了洋葱,让员工成功避免感染流感。两个故事都未点名时间和具体地点。

但是,作者很肯定地在文中说,是因为“洋葱吸附空气中的病菌”。可以作为佐证的是洋葱切掉头尾放在室内,都会变黑,这就是吸附了细菌的有力证据。

愿望很美好,现实很“残酷”

传说对不对,来看看实验。

央视财经《是真的吗》做过一次相关实验。他们通过一家环境检测公司,在一间30平方米的房间里选择5个点测定平均值,来得到这个房间的微生物的总数。然后通过放置洋葱前后房间内菌落数的变化,来验证放洋葱能杀菌的传言。

实验人员在房间的不同位置放了5个细菌培养皿。5分钟后,收回培养皿,放进培养箱。经过检测,此房间的菌落数为3。然后按照网上的说法,把3个洋葱切掉两头,放置于房间不同的位置。

经检测,放置洋葱1小时后,房间空气中的菌落数为3.8,不但没有下降,反而有所增长。放洋葱24小时后,菌落数为4。放洋葱48小时后,菌落数为3。而三天前,也就是放置洋葱前,房间内的菌落数也是3。从本次实验结果来看,洋葱并没有减少房间内的细菌。

实验证明:室内放置洋葱1小时、24小时、48小时后,细菌数都没有减少。

专家观点:没有食物会主动吸附病菌

专家表示,没有食物会主动吸附病菌,在办公室或家里放一颗洋葱可以吸附病菌、预防流感的说法没有任何科学依据。虽然洋葱鳞茎和叶子里含有一种硫化丙烯的油脂性挥发物,这种物质能抗寒,有较强的杀菌作用,能杀灭包括呼吸道和肠道里的细菌。但通常是要每天口服一定的量才能达到这样的效果。只把洋葱摆在那里是完全没有用的。

关于洋葱次日变黑的说法,并不是因为流感病毒或者病菌,而是最常见的食品化学反应,比如苹果切开一段时间就会变成暗褐色也是同样的道理。因此,无论是把切开的、剥皮的还是完整的洋葱放在房间中,都不能起到预防感冒或者流感的作用。

针对流感等呼吸道系统感染引发的疾病,最好的预防方法是要养成良好的生活习惯,室内勤通风换气,多喝水勤洗手,不能轻信所谓的“无药自愈”,而是要及时就医。(图片源于网络)

(河北新闻网综合北方网、楚天都市报、央视财经《是真的吗》、解放日报·上观新闻、科技日报,编辑马南)

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