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藕尖怎么做好吃(藕尖做法)

时间:2023-08-17 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 高考资讯

接下来我们就一起去了解一下吧!藕尖怎么做好吃藕尖300克,小米辣三个,大蒜籽四瓣,酱油一勺,芝麻油半勺。先把藕尖洗干净,摘去老的坏的部位,再切成片。再把小米辣切开去掉籽,再切碎,大蒜籽用刀背拍一下去皮,再切碎备用。锅烧七成热,放少量花生油,油一滚就关火,再把辣椒和大蒜籽放下去,用油的热度爆香大蒜和辣椒就好。再倒入一小碟酱油,滴上几滴芝麻油和香醋。最后把酱料铲在焯好水的藕尖上,脆爽可口的藕尖做好了。

藕尖怎么做好吃?藕尖300克,小米辣三个,大蒜籽四瓣,酱油一勺,芝麻油半勺,下面我们就来聊聊关于藕尖怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

藕尖怎么做好吃

藕尖300克,小米辣三个,大蒜籽四瓣,酱油一勺,芝麻油半勺。

先把藕尖洗干净,摘去老的坏的部位,再切成片。

烧半锅水,水滚了再把藕尖倒进去,开大火,水再次滚,就用捞子捞出来备用。

再把小米辣切开去掉籽,再切碎,大蒜籽用刀背拍一下去皮,再切碎备用。

锅烧七成热,放少量花生油,油一滚就关火,再把辣椒和大蒜籽放下去,用油的热度爆香大蒜和辣椒就好。

再倒入一小碟酱油,滴上几滴芝麻油和香醋。

最后把酱料铲在焯好水的藕尖上,脆爽可口的藕尖做好了。

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