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啤酒卤蛋的制作方法(啤酒卤蛋怎么制作)

时间:2023-08-17 作者: 小编 阅读量: 6 栏目名: 高考资讯

下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!啤酒卤蛋的制作方法准备500毫升啤酒、10毫升生抽、10克鸡精、10克盐、4个鸡蛋、5片香叶、1段葱、5块冰糖、1块姜、5颗八角、50克花生油。把鸡蛋放入锅中,煮熟捞出,剥掉皮。把煮好的鸡蛋上划上几道。锅中倒入花生油,油热放入葱、姜、八角、香叶爆香。放入5块冰糖搅拌均匀,小火焖15分钟即可。

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啤酒卤蛋的制作方法

准备500毫升啤酒、10毫升生抽、10克鸡精、10克盐、4个鸡蛋、5片香叶、1段葱、5块冰糖、1块姜、5颗八角、50克花生油。

切好葱、姜,锅中放入清水。

把鸡蛋放入锅中,煮熟捞出,剥掉皮。

把煮好的鸡蛋上划上几道。

锅中倒入花生油,油热放入葱、姜、八角、香叶爆香。

放入鸡蛋,倒入500毫升啤酒,放入10克盐、10克鸡精,倒入10毫升生抽。

放入5块冰糖搅拌均匀,小火焖15分钟即可。

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