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牛鞭怎样做好吃(牛鞭好吃做法)

时间:2023-08-18 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 高考资讯

下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!牛鞭怎样做好吃大葱切段,生姜切片,牛鞭剪去外面的油膜,放入锅中焯水,放入葱姜和料酒去腥。锅开后捞出清洗干净,用细棉绳扎起来,将牛鞭放人高压锅中,放入辅料,加入一勺黄豆酱和甜面酱。放入15克生抽和老抽,适量料酒和白胡椒粉,放入两勺盐,凉水足量,盖上锅盖,将牛鞭浸泡在卤水中,出锅装盘。

牛鞭怎样做好吃?大葱切段,生姜切片,牛鞭剪去外面的油膜,放入锅中焯水,放入葱姜和料酒去腥,我来为大家科普一下关于牛鞭怎样做好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

牛鞭怎样做好吃

大葱切段,生姜切片,牛鞭剪去外面的油膜,放入锅中焯水,放入葱姜和料酒去腥。

锅开后捞出清洗干净,用细棉绳扎起来,将牛鞭放人高压锅中,放入辅料,加入一勺黄豆酱和甜面酱。

放入15克生抽和老抽,适量料酒和白胡椒粉,放入两勺盐,凉水足量,盖上锅盖,将牛鞭浸泡在卤水中,出锅装盘。

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