婺源肉圆的做法五花肉300克，白萝卜1个，番薯粉200克，生抽1勺，葱2颗，粗盐1勺，白糖2克。白萝卜，削皮，切成小丁；备用。五花肉，切成小块，剁成肉糜，五花肉，用绞肉机的还是自己剁的要多汁些，好吃。；番薯粉，准备好，一般，番薯粉，我都是把大块的捻成末，酌量的加，这样不会一下子加太多而影响口感。把以上三样，混合一起；搅拌均匀；加入葱、还有盐、生抽、白糖，顺一个方向搅拌，上劲。
婺源肉圆的做法?五花肉300克，白萝卜1个，番薯粉200克，生抽1勺，葱2颗，粗盐1勺，白糖2克，接下来我们就来聊聊关于婺源肉圆的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
婺源肉圆的做法
五花肉300克，白萝卜1个，番薯粉200克，生抽1勺，葱2颗，粗盐1勺，白糖2克。
白萝卜，削皮，切成小丁；备用。
五花肉，切成小块，剁成肉糜，五花肉，用绞肉机的还是自己剁的要多汁些，好吃。；
番薯粉，准备好，一般，番薯粉，我都是把大块的捻成末，酌量的加，这样不会一下子加太多而影响口感。
把以上三样，混合一起；搅拌均匀；加入葱、还有盐、生抽、白糖，顺一个方向搅拌，上劲。
准备蒸笼，上面铺好蒸笼布，一个一个用手掌心，掂成圆，放入蒸锅。
蒸锅，大火烧开，再转小火大概15分钟样子，再焖5分钟就可以出锅了。
