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辣椒怎么腌制方法是什么(怎么腌制辣椒)

时间:2023-08-19 作者: 小编 阅读量: 4 栏目名: 高考资讯

以下内容希望对你有帮助!辣椒怎么腌制方法是什么准备青辣椒5斤、盐半斤、酱油、花生油、蒜、香油少许、花椒、生姜、白糖、白酒、味精各适量。将洗净晾干的青辣椒切段,再把生姜、大蒜切片。将切好的青辣椒放入锅中,加入花生油烧开。把锅中初步完成的腌制青辣椒入坛密封30天后即成。

辣椒怎么腌制方法是什么?准备青辣椒5斤、盐半斤、酱油、花生油、蒜、香油少许、花椒、生姜、白糖、白酒、味精各适量,我来为大家科普一下关于辣椒怎么腌制方法是什么?以下内容希望对你有帮助!

辣椒怎么腌制方法是什么

准备青辣椒5斤、盐半斤、酱油、花生油、蒜、香油少许、花椒、生姜、白糖、白酒、味精各适量。

将洗净晾干的青辣椒切段,再把生姜、大蒜切片。

将切好的青辣椒放入锅中,加入花生油烧开。

再在锅中倒入酱油,同时加入花椒、白糖和半斤盐,之后烧开凉透。

最后再在锅中加入白酒、味精、生姜、大蒜和香油少许。

把锅中初步完成的腌制青辣椒入坛密封30天后即成。

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