当温度低于18℃或者是高于35℃的时候，玉米雄花不开放。如果温度低于16℃，会影响到植株营养物质的积累以及运输。如果温度低于3℃，植株停止生长。玉米抽雄前10天至抽雄后20天这段时间，田间持水量应当保持在75-80%左右为宜。玉米在蜡熟期至完熟期时，田间持水量应当保持在65%左右为宜。
回答1、发芽温度：温度为6-7℃时，玉米种子开始萌动发芽，温度在10℃以上时，玉米种子发芽正常，玉米种子的适宜发芽温度为25-28℃。2、发芽湿度：玉米种子萌发时，土壤持水量应当保持在60%左右，玉米出苗时，田间持水量应当保持在65-70%左右。
一、玉米发芽的最佳温度和湿度
1、最佳温度
（1）发芽适宜温度
①当温度为6-7℃的时候，玉米种子开始萌动发芽，但是发芽速度较慢，种子容易腐烂在土壤之中。
②当温度在10℃以上的时候，玉米种子发芽正常。
③玉米种子发芽的适宜温度为25-28℃。
（2）出苗至开花期适宜温度
①玉米的根系生长适宜温度为20-24℃，当温度低于4.5℃时停止生长。
②玉米的茎秆生长适宜温度为24-28℃，当温度低于12℃时停止生长。
③玉米的叶片生长适宜温度为25-27℃，当温度低于10℃时停止生长。
（3）抽雄至授粉期适宜温度
玉米在抽雄至授粉期这段时间，日平均温度以25-27℃为宜。当温度低于18℃或者是高于35℃的时候，玉米雄花不开放。
（4）籽粒灌浆期适宜温度
玉米在籽粒灌浆期的时候，日平均温度以22-24℃为宜。如果温度低于16℃，会影响到植株营养物质的积累以及运输。如果温度低于3℃，植株停止生长。
2、最佳湿度
（1）玉米种子萌发的时候，土壤持水量应当保持在60%左右为宜。
（2）玉米出苗的时候，田间持水量应当保持在65-70%左右为宜。
（3）玉米在出苗至拔节期时，田间持水量应当保持在60%左右为宜。
（4）玉米抽雄前10天至抽雄后20天这段时间，田间持水量应当保持在75-80%左右为宜。
（5）玉米在乳熟末期至蜡熟期时，田间持水量应当保持在75%左右为宜。
（6）玉米在蜡熟期至完熟期时，田间持水量应当保持在65%左右为宜。
二、玉米从发芽到出土需要几天
1、玉米种子发芽出土时间
如果是实验室中培育玉米，一般3-5天左右即可发芽出土。如果是夏天，一般在播种后5-7天左右即可发芽出土。如果是春天，一般在播种后7-10天发芽出土。
2、玉米种子不出土的原因
（1）种子的质量较差，发芽率较低。
（2）地温过低，影响到了种子的发芽率。一般以5-10cm土层的温度稳定在10-12℃以上的时候进行播种为宜。
（3）播种后，遭遇连续阴雨天气，导致土壤湿度过高，影响到了种子正常的呼吸作用，并且还会使得种子更加容易被霉菌侵染，从而引起烂种。
（4）施肥的时候，肥料与种子距离过近。
（5）播种的时候，过深，种子没有足够的自身营养破土而出。
（6）地下害虫的危害，比如说小地老虎、金针虫、蛴螬、蝼蛄等。
