杏子的功效与作用养血作用干杏中含有丰富的铁、钙、钾及芋草酸等，可提高血红蛋白的形成，减少贫血的产生。干杏中的芋草酸和维生素B2同样有改善贫血的功效。食用杏子的注意事项1.杏子一定不能空腹吃，因为空腹食用杏子会对胃造成极度损害。
杏子是现在正上市的水果，味道酸甜可口，很受人们的欢迎，营养丰富，那么杏子可以放冰箱吗？
杏子可以放冰箱吗
可以。
杏子可以放在冰箱，杏子放冰箱最好冷藏，但是包上保鲜膜短时间放冷冻室也行，不过时间太长冻成冰杏就不好吃了。
杏子吃多了会上火吗
会上火。
杏在食物属性上属于温热性的水果，食用后能增加体内的热气，一次性食用过多会导致体内热气过多不能及时排出，出现口舌干燥、咽喉干涩、口腔溃疡等上火现象。
杏子的功效与作用
养血作用
干杏中含有丰富的铁、钙、钾及芋草酸（是水溶性维生素）等，可提高血红蛋白的形成，减少贫血的产生。干杏中的芋草酸和维生素B2同样有改善贫血的功效。
抗癌作用
杏特别突出的是含有较多具有抗癌作用的物质，如胡萝卜素、维生素C以及儿茶酚、黄酮类、苦杏仁甙等，这些物质对人体具有直接或间接的抗癌作用。因此，杏仁是理想的防癌、抗癌功能型食品。
食用杏子的注意事项
1.杏子一定不能空腹吃，因为空腹食用杏子会对胃造成极度损害。
2.杏子一天最好吃4-5个不能过多食用。
3.杏子不宜与生湿类食物(如肥猪肉、鸭肉等)同吃。
4.杏子具有很好的热性和滑胎性，因此孕妇不宜食用。
