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好吃简单的小饼干怎么做好吃(小饼干的做法)

时间:2023-05-28 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 高考资讯

下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!低筋面粉和玉米淀粉筛入打发好的黄油里,用手揉成面团,揉好的面团的状态应该是略微偏干,用保鲜膜包好,放进冰箱冷藏1个小时。取出冷藏好的面团,取一小块,揉成小圆球,用大拇指按扁,出现自然的裂纹。依次做好所有小饼,放入烤箱中上层,170度,15-20分钟,边缘稍微焦黄即可。凉后会非常酥香可口,成品香酥可口。

好吃简单的小饼干怎么做好吃?黄油切块软化,加入糖粉和盐,用打蛋器打发到体积稍微膨大,颜色稍变浅,呈羽毛状,我来为大家科普一下关于好吃简单的小饼干怎么做好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

好吃简单的小饼干怎么做好吃

黄油切块软化,加入糖粉和盐,用打蛋器打发到体积稍微膨大,颜色稍变浅,呈羽毛状。

倒入蛋黄。搅拌至无颗粒。

低筋面粉和玉米淀粉筛入打发好的黄油里,用手揉成面团,揉好的面团的状态应该是略微偏干,用保鲜膜包好,放进冰箱冷藏1个小时。

取出冷藏好的面团,取一小块,揉成小圆球,用大拇指按扁,出现自然的裂纹。

依次做好所有小饼,放入烤箱中上层,170度,15-20分钟,边缘稍微焦黄即可。

凉后会非常酥香可口,成品香酥可口。

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