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晒干盐笋怎么做

时间:2023-05-18 作者: 小编 阅读量: 8 栏目名: 高考资讯

以下内容希望对你有帮助!晒干盐笋怎么做材料:笋1000克、盐100克做法:把笋买回家以后就开始剥笋壳。拿来一把菜刀,在笋上切上一道口子,这样剥笋壳就容易多了。把笋切四半,煮笋时一层笋一层盐,因为笋直接接触锅子,所以容易焦,火稍微小一点,适当多翻动,煮一会儿水出来,变软,出锅,到太阳下晒。晒上四个小时后,已经有点干了,再一层盐一层笋压实,自制盐笋干就行了。

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晒干盐笋怎么做

材料:

笋1000克、盐100克

做法:

(1)把笋买回家以后就开始剥笋壳。拿来一把菜刀,在笋上切上一道口子,这样剥笋壳就容易多了。

(2)把笋切四半,煮笋时一层笋一层盐,因为笋直接接触锅子,所以容易焦,火稍微小一点,适当多翻动,煮一会儿水出来,变软,出锅,到太阳下晒。

(3)晒上四个小时后,已经有点干了,再一层盐一层笋压实,自制盐笋干就行了。

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