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凉拌红萝卜金针菇的做法(凉拌红萝卜金针菇制作方法)

时间:2023-06-01 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 高考资讯

我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!凉拌红萝卜金针菇的做法将香菜洗净,胡萝卜削皮洗净。锅中加少许油,烧热后加花椒、大蒜片爆香。加入适量的生抽,米醋少许。煮出香味后倒入碗中。再放入适量的白糖搅拌均匀备用。锅中加清水烧沸,加入少许橄榄油,再入胡萝卜丝烫1分钟左右。将胡萝卜丝捞出控干水份。水再次煮沸后入金针菇。将汆烫好的胡萝卜丝、金针菇、香菜段放入一大碗中。

凉拌红萝卜金针菇的做法?将香菜洗净,胡萝卜削皮洗净金针菇用手撕开,洗净,下面我们就来说一说关于凉拌红萝卜金针菇的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

凉拌红萝卜金针菇的做法

将香菜洗净,胡萝卜削皮洗净。

金针菇用手撕开,洗净。

胡萝卜切丝。

香菜切段。

大蒜切片。

锅中加少许油,烧热后加花椒、大蒜片爆香。

加入适量的生抽,米醋少许。

煮出香味后倒入碗中。

加入适量香油。

再放入适量的白糖搅拌均匀备用。

锅中加清水烧沸,加入少许橄榄油,再入胡萝卜丝烫1分钟左右。

将胡萝卜丝捞出控干水份。

水再次煮沸后入金针菇。

汆烫5-10秒钟后迅速捞出控干水份。

将汆烫好的胡萝卜丝、金针菇、香菜段放入一大碗中。

加入调制好的调料搅拌均匀即可。

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