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莲藕拌胡萝卜怎么做(如何做凉拌胡萝卜莲藕)

时间:2023-06-02 作者: 小编 阅读量: 4 栏目名: 高考资讯

下面更多详细答案一起来看看吧!莲藕拌胡萝卜怎么做主料:莲藕半个、胡萝卜半个、青椒1个。莲藕切片,先浸泡在水中,防止氧化变色。青椒、胡萝卜切片。锅内烧开水,放入莲藕焯水两分钟。立即捞出,充分过凉。姜切成细丝,蒜捣成蒜泥。将所有食材放入大盆中。放适量盐,适量十三香,少许鸡精,适量的蚝油,适量的白醋,再放一勺香油。

莲藕拌胡萝卜怎么做?主料:莲藕半个、胡萝卜半个、青椒1个 ,今天小编就来说说关于莲藕拌胡萝卜怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

莲藕拌胡萝卜怎么做

主料:莲藕半个、胡萝卜半个、青椒1个。

辅料:香油适量、盐适量、十三香适量、蚝油适量、白醋适量、鸡精适量、姜少许、大蒜少许。

莲藕切片,先浸泡在水中,防止氧化变色。

青椒、胡萝卜切片。

锅内烧开水,放入莲藕焯水两分钟。

立即捞出,充分过凉。

青椒和胡萝卜也焯水一分钟。

捞出,充分过凉。

姜切成细丝,蒜捣成蒜泥。

将所有食材放入大盆中。

放适量盐,适量十三香,少许鸡精,适量的蚝油,适量的白醋,再放一勺香油。

拌匀装盘即可。

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