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中筋面粉可以做面包吗(中筋面粉做面包可以吗)

时间:2023-06-05 作者: 小编 阅读量: 4 栏目名: 高考资讯

中筋面粉可以做面包吗?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!中筋普通面粉也可以发酵得跟高筋面粉一样,只是需要的时间更长一些,首先用面包机的和面功能,和面30分钟,面包机有个保温键,保温在37℃左右保温3个多小时,这样比高筋面粉发酵得还大。

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中筋面粉可以做面包吗

可以做面包的。

中筋普通面粉也可以发酵得跟高筋面粉一样,只是需要的时间更长一些,首先用面包机的和面功能,和面30分钟,面包机有个保温键,保温在37℃左右保温3个多小时,这样比高筋面粉发酵得还大。

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