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糖醋茄子最简单的做法(做糖醋茄子的步骤)

时间:2023-06-05 作者: 小编 阅读量: 6 栏目名: 高考资讯

我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!糖醋茄子最简单的做法将洗净茄子一剖二,切十字花,然后切成均6厘米长段块,用盐腌渍半小时去盐水,下油锅用文火煎成金黄色盛碗待用。将白砂糖、镇江醋加鸡精、蒜泥调好入锅内烧开,将煎好的茄子放入糖醋锅内翻炒,留少许汤汁时即可盛起装盆。酸甜度可按各自口味调配。

糖醋茄子最简单的做法?将洗净茄子一剖二,切十字花(运刀不能用力防止皮肉断裂),然后切成均6厘米长段块,用盐腌渍半小时去盐水,下油锅用文火煎成金黄色盛碗待用,下面我们就来说一说关于糖醋茄子最简单的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

糖醋茄子最简单的做法

将洗净茄子一剖二,切十字花(运刀不能用力防止皮肉断裂),然后切成均6厘米长段块,用盐腌渍半小时去盐水,下油锅用文火煎成金黄色盛碗待用。

锅内留少许油。将白砂糖、镇江醋加鸡精、蒜泥调好入锅内烧开,将煎好的茄子放入糖醋锅内翻炒,留少许汤汁时即可盛起装盆。酸甜度可按各自口味调配。

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