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鸡公煲做法家常做法(鸡公煲做法)

时间:2023-05-19 作者: 小编 阅读量: 4 栏目名: 高考资讯

鸡公煲做法家常做法?准备好洋葱、豆干、芹菜、青红椒、酱料和腌制好的鸡肉,倒入一点油,覆盖锅底即可;,接下来我们就来聊聊关于鸡公煲做法家常做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

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鸡公煲做法家常做法

准备好洋葱、豆干、芹菜、青红椒、酱料和腌制好的鸡肉,倒入一点油,覆盖锅底即可;

等油烧热,放入适量辣椒,炒出香味,再放入洋葱和芹菜,炒至洋葱和芹菜发亮即可;

将腌制好的鸡肉倒进锅里,注意不要让鸡肉碰到锅壁,否则会烧糊,盖上锅盖焖至十分钟左右,火不要太大,等锅开始冒热气,打开锅盖翻炒一下底部,防止下边会烧糊,盖上锅盖继续烧,五分种左右将鸡肉整体翻一遍,再倒入少于特制高汤,然后煮到鸡肉泛白就差不多熟了,把芹菜、豆干、青红椒等放进去煮一下就可以出锅了。

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