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茄子素馅饺子做法(茄子馅素饺子)

时间:2023-06-07 作者: 小编 阅读量: 5 栏目名: 高考资讯

茄子馅素饺子康康1818,2015-03-08饺子不一定非要韭菜馅的,只要喜欢放什么菜都可以,茄子、圆葱、香菇可谓是大杂烩的馅料,包好的饺子味道一样很鲜美呢!茄子☜1个面粉500g圆葱半个香菇适量鸡精粉适量1.饺。

康康1818,2015-03-08

饺子不一定非要韭菜馅的,只要喜欢放什么菜都可以,茄子、圆葱、香菇可谓是大杂烩的馅料,包好的饺子味道一样很鲜美呢!

  • 茄子 ☜ 1个
  • 面粉500g
  • 圆葱半个
  • 香菇适量
  • 鸡精粉适量

1. 饺子料馅食材

2. 茄子切条加盐腌制10分钟

3. 挤去腌制的水份

4. 菜板上剁碎

5. 香菇切末

6. 圆葱切末

7. 全部放到一个盆里

8. 加盐、玉米油、鸡精粉拌匀

9. 饧好的面团切剂

10. 擀成饺子皮

11. 放上料馅

12. 包起来包严实

13. 依次包好的饺子

14. 水开煮饺子煮熟即可

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