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小米发糕怎么做才松软(8步教你做松软小米发糕)

时间:2023-06-08 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 高考资讯

接下来我们就一起去了解一下吧!小米发糕怎么做才松软小米用料理机打成粉状。将面粉、小米粉一起放入盆中。酵母和糖融于水倒入粉类中揉成比较粘手的面团。取一深碗抹油,将湿面团倒入。盖盖发酵至2.5倍左右。发酵好的面团表面放少许红枣肉。冷水下锅,将面糊放入。蒸35-40分钟左右就好了。

小米发糕怎么做才松软?小米用料理机打成粉状将面粉、小米粉一起放入盆中,下面我们就来聊聊关于小米发糕怎么做才松软?接下来我们就一起去了解一下吧!

小米发糕怎么做才松软

小米用料理机打成粉状。

将面粉、小米粉一起放入盆中。

酵母和糖融于水倒入粉类中揉成比较粘手的面团。

取一深碗抹油,将湿面团倒入。

盖盖发酵至2.5倍左右。

发酵好的面团表面放少许红枣肉。

冷水下锅,将面糊放入(要盖盖防止蒸汽滴入)。

蒸35-40分钟左右就好了。

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