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紫米华夫饼怎么做(紫米华夫饼的做法介绍)

时间:2023-06-08 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 高考资讯

下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!紫米华夫饼怎么做食材:低筋面粉180g,鸡蛋1个,牛奶50ml,白糖40g,黄油30g,食盐1g,酵母1.5g,紫米馅180g。加入低筋面粉和酵母,揉匀。取出,排气,分成9份,揉圆,盖上保鲜膜,松弛10分钟。取出面团,压扁,放上紫米馅,收口。按压一下,发酵至2倍大。放入华夫饼机中,盖上盖子,加热2分钟。

紫米华夫饼怎么做?食材:低筋面粉180g,鸡蛋1个,牛奶50ml,白糖40g,黄油30g,食盐1g,酵母1.5g,紫米馅180g,我来为大家科普一下关于紫米华夫饼怎么做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

紫米华夫饼怎么做

食材:低筋面粉180g,鸡蛋1个,牛奶50ml,白糖40g,黄油30g,食盐1g,酵母1.5g,紫米馅180g。

鸡蛋、牛奶、白糖、黄油和食盐混合,搅拌均匀。

加入低筋面粉和酵母,揉匀。

揉成光滑的面团。

发酵至2倍大。

取出,排气,分成9份,揉圆,盖上保鲜膜,松弛10分钟。

紫米馅也分成9份,揉圆。

取出面团,压扁,放上紫米馅,收口。

按压一下,发酵至2倍大。

放入华夫饼机中,盖上盖子,加热2分钟。取出,放凉。

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