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糯米元子的家常做法(怎么做糯米元子)

时间:2023-05-20 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 高考资讯

下面更多详细答案一起来看看吧!糯米元子的家常做法食材:猪肉300g、糯米100g。首先我们做糯米丸子的时候要准备好,猪肉,糯米等一些调料把糯米洗净,放入水中浸泡4小时,沥干备用。猪肉洗净剁成肉糜,葱姜切末。猪肉糜和葱姜放入碗内,加料酒、盐、淀粉、生抽搅拌均匀。把肉馅挤成大小合适的丸子,每个肉丸子上裹上一层糯米。锅中放适量的冷水,蒸屉上铺一层干净纱布,将裹好的糯米丸子放在纱布上,大火蒸20分钟即可。

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糯米元子的家常做法

食材:猪肉300g、糯米100g。

首先我们做糯米丸子的时候要准备好,猪肉,糯米等一些调料

把糯米洗净,放入水中浸泡4小时,沥干备用。

猪肉洗净剁成肉糜,葱姜切末。

猪肉糜和葱姜放入碗内,加料酒、盐、淀粉、生抽搅拌均匀。

把肉馅挤成大小合适的丸子,每个肉丸子上裹上一层糯米。

锅中放适量的冷水,蒸屉上铺一层干净纱布,将裹好的糯米丸子放在纱布上,大火蒸20分钟即可。

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