下面更多详细答案一起来看看吧!糯米元子的家常做法食材：猪肉300g、糯米100g。首先我们做糯米丸子的时候要准备好，猪肉，糯米等一些调料把糯米洗净，放入水中浸泡4小时，沥干备用。猪肉洗净剁成肉糜，葱姜切末。猪肉糜和葱姜放入碗内，加料酒、盐、淀粉、生抽搅拌均匀。把肉馅挤成大小合适的丸子，每个肉丸子上裹上一层糯米。锅中放适量的冷水，蒸屉上铺一层干净纱布，将裹好的糯米丸子放在纱布上，大火蒸20分钟即可。
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食材：猪肉300g、糯米100g。
首先我们做糯米丸子的时候要准备好，猪肉，糯米等一些调料
把糯米洗净，放入水中浸泡4小时，沥干备用。
猪肉洗净剁成肉糜，葱姜切末。
猪肉糜和葱姜放入碗内，加料酒、盐、淀粉、生抽搅拌均匀。
把肉馅挤成大小合适的丸子，每个肉丸子上裹上一层糯米。
锅中放适量的冷水，蒸屉上铺一层干净纱布，将裹好的糯米丸子放在纱布上，大火蒸20分钟即可。
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