下面更多详细答案一起来看看吧!糯米元子的家常做法食材:猪肉300g、糯米100g。首先我们做糯米丸子的时候要准备好,猪肉,糯米等一些调料把糯米洗净,放入水中浸泡4小时,沥干备用。猪肉洗净剁成肉糜,葱姜切末。猪肉糜和葱姜放入碗内,加料酒、盐、淀粉、生抽搅拌均匀。把肉馅挤成大小合适的丸子,每个肉丸子上裹上一层糯米。锅中放适量的冷水,蒸屉上铺一层干净纱布,将裹好的糯米丸子放在纱布上,大火蒸20分钟即可。
糯米元子的家常做法?食材:猪肉300g、糯米100g 首先我们做糯米丸子的时候要准备好,猪肉,糯米等一些调料 ,今天小编就来说说关于糯米元子的家常做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
糯米元子的家常做法
食材:猪肉300g、糯米100g。
首先我们做糯米丸子的时候要准备好,猪肉,糯米等一些调料
把糯米洗净,放入水中浸泡4小时,沥干备用。
猪肉洗净剁成肉糜,葱姜切末。
猪肉糜和葱姜放入碗内,加料酒、盐、淀粉、生抽搅拌均匀。
把肉馅挤成大小合适的丸子,每个肉丸子上裹上一层糯米。
锅中放适量的冷水,蒸屉上铺一层干净纱布,将裹好的糯米丸子放在纱布上,大火蒸20分钟即可。