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鸭子怎么做养肺(养肺鸭块的做法)

时间:2023-06-11 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 高考资讯

准备好材料,鸭肉过沸水,洗干净泡沫,子姜切片。先将锅烧热不放油,放鸭肉进去炒一下,就会出油,出油后再放一点花生油进去。把锅盖起来,大火烧开后转小火焖半个小时左右,剩下少许水的时候便加进蚝油翻炒即可。

鸭子怎么做养肺?用料主料:鸭肉半斤,子姜半斤调料:花生油适量、食盐适量、蚝油适量,我来为大家科普一下关于鸭子怎么做养肺?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

鸭子怎么做养肺

用料主料:鸭肉半斤,子姜半斤。调料:花生油适量、食盐适量、蚝油适量。

准备好材料,鸭肉过沸水,洗干净泡沫,子姜切片。

先将锅烧热不放油,放鸭肉进去炒一下,就会出油,出油后再放一点花生油进去。爆香后,捞出鸭肉,油留在锅里(注意,鸭肉不放盐,盐是一次性放到子姜里面的)

把子姜放进锅里炒,一次性把需要的盐放够,接着把鸭肉一起放进去,加水,水与鸭肉相平。

把锅盖起来,大火烧开后转小火焖半个小时左右,剩下少许水的时候便加进蚝油翻炒即可。

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