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蒜蓉扇贝做法(怎样做蒜蓉扇贝)

时间:2023-06-14 作者: 小编 阅读量: 4 栏目名: 高考资讯

跟着小编一起来看一看吧!蒜蓉扇贝做法食材:扇贝6个、粉丝1小扎、大蒜1头、辣椒半个、葱1根、菜籽油1勺、蚝油2勺、酱油1勺、鸡精1小勺。粉丝用开水浸泡30分钟。大蒜剁蒜蓉,辣椒切碎备用。用刷子将扇贝表面刷干净。去除内脏洗净沥干水分。粉丝切成小段沥干水分。加入辣椒搅匀成酱料。扇贝摆入盘里,铺上粉丝。冷水入锅,水开上汽后大火蒸10分钟,撒上葱花即可出锅。

蒜蓉扇贝做法?食材:扇贝6个、粉丝1小扎、大蒜1头、辣椒半个、葱1根、菜籽油1勺、蚝油2勺、酱油1勺、鸡精1小勺 ,我来为大家讲解一下关于蒜蓉扇贝做法?跟着小编一起来看一看吧!

蒜蓉扇贝做法

食材:扇贝6个、粉丝1小扎、大蒜1头、辣椒半个、葱1根、菜籽油1勺、蚝油2勺、酱油1勺、鸡精1小勺。

粉丝用开水浸泡30分钟。

葱切葱花。

大蒜剁蒜蓉,辣椒切碎备用。

用刷子将扇贝表面刷干净。

用刀将扇贝另一半壳去除。

去除内脏洗净沥干水分。

粉丝切成小段沥干水分。

大蒜装入碗里,加入一勺金龙鱼菜籽油,蚝油,酱油和鸡精。

加入辣椒搅匀成酱料。

扇贝摆入盘里,铺上粉丝。

填上酱料。

冷水入锅,水开上汽后大火蒸10分钟,撒上葱花即可出锅。

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