这是因为豆渣中还含有丰富的蛋白质、纤维素和钙。另外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。
豆浆减肥法的原理豆浆减肥主要是利用了豆浆强大的消化和燃烧脂肪能力。喝下豆浆后，随着营养成分的消化，可以有效帮助脂肪燃烧。
分析：豆浆的原料是大豆，大豆含有丰富的优质植物性蛋白质，除了蛋白质外，其含有的异黄酮和大豆配糖体等成分可以有效抑制人体吸收体内的脂质和糖类，相当于发挥燃烧脂肪的效果。所以，从我们开始饮用豆浆到吸收消化，豆浆都在发挥着它燃脂功效。豆浆减肥的正确方法
1、什么时候喝豆浆最好?
因为大豆含有膳食纤维，这种物质除了能排毒和消脂外，还能吸收水分。当它进入肠胃后，它就会吸水膨胀，一膨胀，胃部的空间就会被占据，从而产生饱胀感，减少你的食欲，也就意味着你无法摄入更多的热量了。
所以，要想减少吸收热量，喝豆浆最好是在饭前喝。
2、每次应该喝多少豆浆?
虽然豆浆含有丰富的营养而且又能有效减肥，但这并不代表喝得越多越好。每样东西，我们都有一个摄入量度。对于豆浆来说，我们可以在三餐前都喝一杯，每杯250ML左右，一天下来大约是700—800ML就足够了。
3、豆浆该怎么喝?
对于这个问题，相信很多MM都会疑惑，豆浆不是直接喝就可以了吗?还要怎么喝啊?其实，据专家研究发现，喝豆浆最好是和豆渣一起喝。
这是因为豆渣中还含有丰富的蛋白质、纤维素和钙。纤维素能吸附食物中的糖分，从而减少胰脏的负担。而且，豆渣中的脂肪含量很低，经常食用能有效防治肥胖。
4、喝什么豆浆最好?
按照营养来说，喝纯豆浆就已经好了。不过假如你不喜欢纯豆浆的口感，你可以往豆浆中添加点蔬果或者杂粮。蔬果的话，小编建议添加香蕉或者南瓜，喝起来口感不错。至于杂粮，自然是玉米和燕麦。
5、不加糖豆浆利于减肥。
想通过豆浆减肥法顺利瘦身，必须练习喝清豆浆或者鲜豆浆，如果做不到无糖那么至少也要将糖降低到最低的程度。加糖的豆浆，是瘦身的大忌，非常影响减肥效果。
这5类人不适合喝豆浆
1、肠胃不好的人少喝豆浆
因为豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肾功能不好的人尽量少喝豆浆。
而豆浆在酶的作用下能产气，所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。
2、有痛风症状的人不能喝豆浆
痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病，而大豆富含嘌呤，豆浆是由大豆磨成浆的，所以痛风病人做好少喝豆浆。
3、正在服用抗生素的人不宜喝豆浆
豆浆一定不能与红霉素等抗生素一起服用，因为二者会发生化学反应。喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。
4、缺锌的人不宜常喝豆浆
豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟，而长期食用豆浆的人要记得补充微量元素锌。
5、手术或病后处于恢复期的病人
手术或生病后的人群身体抵抗力普遍较弱，肠胃功能不是很好，因此，在恢复期间最好不要饮用寒性的豆浆，这样容易产生恶心、腹泻等症状。
