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煮鸡肉放什么调料好吃(有什么煮鸡肉的技巧)

时间:2023-06-16 作者: 小编 阅读量: 5 栏目名: 高考资讯

接下来我们就一起去了解一下吧!煮鸡肉放什么调料好吃主料,鸡1只,调料,葱1段,姜2片,大枣5个,枸杞15克,料酒1勺,大料1个,盐2勺。鸡先处理干净,斩成小块,放入热水中焯会。鸡块用葱姜,料酒腌一下后放进沙锅,倒入水,没过鸡块,将大料、大枣、枸杞倒入,大火烧开。转小火,炖至肉熟烂,最后放点盐,再炖一会即可。

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煮鸡肉放什么调料好吃

主料,鸡1只,调料,葱1段,姜2片,大枣5个,枸杞15克, 料酒1勺, 大料1个, 盐2勺。

鸡先处理干净,斩成小块,放入热水中焯会。鸡块用葱姜,料酒腌一下后放进沙锅,倒入水,没过鸡块,将大料、大枣、枸杞倒入,大火烧开。转小火,炖至肉熟烂,最后放点盐,再炖一会即可。

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