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飞蟹蒸蛋做法步骤窍门(飞蟹蒸蛋怎么做)

时间:2023-06-28 作者: 小编 阅读量: 7 栏目名: 高考资讯

以下内容希望对你有帮助!飞蟹蒸蛋做法步骤窍门原料:梭子蟹、鸡蛋、柠檬蒸鱼酱油、生姜、白酒、小葱、橄榄油。梭子蟹清洗干净后切成块;准备鸡蛋,白酒,柠檬蒸鱼酱油,生姜,小葱;蟹块里加入葱段,生姜和白酒拌匀腌制片刻;鸡蛋磕入碗中搅拌均匀;碗底里先加入一半的葱和姜;再把蟹块倒扣加入后把剩下的葱段和姜加入;沿碗边倒入蛋液;冷水上锅盖上蒸12分钟;之后加入柠檬蒸鱼酱油熄火出锅;撒上葱花后上桌。

飞蟹蒸蛋做法步骤窍门?原料:梭子蟹、鸡蛋、柠檬蒸鱼酱油、生姜、白酒、小葱、橄榄油,我来为大家科普一下关于飞蟹蒸蛋做法步骤窍门?以下内容希望对你有帮助!

飞蟹蒸蛋做法步骤窍门

原料:梭子蟹、鸡蛋、柠檬蒸鱼酱油、生姜、白酒、小葱、橄榄油。

梭子蟹清洗干净后切成块;

准备鸡蛋,白酒,柠檬蒸鱼酱油,生姜,小葱;

蟹块里加入葱段,生姜和白酒拌匀腌制片刻;

鸡蛋磕入碗中搅拌均匀;

碗底里先加入一半的葱和姜;

再把蟹块倒扣加入后把剩下的葱段和姜加入;

沿碗边倒入蛋液;

冷水上锅盖上蒸12分钟;

之后加入柠檬蒸鱼酱油熄火出锅(可以用鲜酱油或者蒸鱼豉油);

撒上葱花后上桌。

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