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大骨煲如何做(做大骨煲的方法)

时间:2023-05-13 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 高考资讯

以下内容希望对你有帮助!大骨煲如何做猪大骨头1根、吐司半根、杏鲍菇1个、牛奶半盒、柿子椒1个、食盐适量、醋10毫升、姜1块、料酒5克。锅中放入大半锅水,将骨头冷水下锅,放入姜片和料酒,烧热撇去浮沫,放入5克醋同煮。小火慢炖1-1.5小时后加入菌菇类。最后15分钟的时候加入胡萝卜同煮,加点盐调味。最后1分钟加入青椒,出锅前关火淋入原味鲜牛奶即可。

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大骨煲如何做

猪大骨头1根、吐司半根、杏鲍菇1个、牛奶半盒、柿子椒1个、食盐适量、醋10毫升、姜1块、料酒5克。

做法:筒骨一根,叫卖家切好,回家洗干净备用。

锅中放入大半锅水,将骨头冷水下锅,放入姜片和料酒,烧热撇去浮沫,放入5克醋同煮。

小火慢炖1-1.5小时后加入菌菇类。

最后15分钟的时候加入胡萝卜同煮,加点盐调味。

最后1分钟加入青椒,出锅前关火淋入原味鲜牛奶即可。

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