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菠菜面条的做法(菠菜面条怎么做好吃)

时间:2023-06-30 作者: 小编 阅读量: 7 栏目名: 高考资讯

以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!菠菜面条的做法食材:菠菜1把,面粉适量,温水适量,玉米面粉适量,食盐少许。菠菜清洗干净,切碎。入料理机中,加少许水,打成细腻的菜糊。一边慢慢地把菠菜水倒入面粉中,一边快速搅拌,直至把面粉全部搅拌成比较干的面絮就停止加水。用手把面絮揉搓到一起,和成硬面团。再次给整张面片上均匀地洒上玉米面粉防沾。切割成自己喜欢的宽度。放入开水里煮熟即可。

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菠菜面条的做法

食材:菠菜1把,面粉适量,温水适量,玉米面粉适量,食盐少许。

菠菜清洗干净,切碎。

入料理机中,加少许水,打成细腻的菜糊。

然后过滤,倒入碗中,加少量食盐和适量温水搅拌均匀。

一边慢慢地把菠菜水倒入面粉中,一边快速搅拌,直至把面粉全部搅拌成比较干的面絮就停止加水。

用手把面絮揉搓到一起,和成硬面团。

给面上均匀地洒少许玉米面粉,用擀面杖先转着圈把面团稍稍擀开。

然后擀长,再擀薄些。

再次给整张面片上均匀地洒上玉米面粉防沾。

切割成自己喜欢的宽度。

放入开水里煮熟即可。

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