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虾怎么做爆炒(爆炒虾的做法介绍)

时间:2023-06-30 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 高考资讯

接下来我们就一起去了解一下吧!虾怎么做爆炒虾250克、食用油20克、食盐5克、葱10克、老抽5克、大蒜10克、姜10克、料酒5克等材料。大虾去头,清洗虾并去虾线。生姜、蒜、葱切碎备用。油锅八成热,放入少量生姜爆香,再将虾放入翻炒半分钟左右。虾变红后再加适量生姜,并加入适量老抽。料酒入味,翻炒大约两分钟。放蒜末翻炒至虾皮已经变半透明,加入葱花就可以了。

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虾怎么做爆炒

虾250克、食用油20克、食盐5克、葱10克、老抽5克、大蒜10克、姜10克、料酒5克等材料。

大虾去头,清洗虾并去虾线。生姜、蒜、葱切碎备用。

油锅八成热,放入少量生姜爆香,再将虾放入翻炒半分钟左右。加入适量食盐继续翻炒。

虾变红后再加适量生姜,并加入适量老抽。料酒入味,翻炒大约两分钟。放蒜末翻炒至虾皮已经变半透明,加入葱花就可以了。

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