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牛奶和糖做包的方法(如何制作牛奶和糖做包)

时间:2023-07-02 作者: 小编 阅读量: 11 栏目名: 高考资讯

接下来我们就一起去研究一下吧!牛奶和糖做包的方法高粉、牛奶、酵母、鸡蛋、糖、盐全部放入器,揉成比较光滑的面团,再加入黄油揉到扩展阶段,醒发1小时。表面刷蛋液,用刀割出小口,撒上粗糖。烤箱预热180度,烤15分钟。

牛奶和糖做包的方法?高粉、牛奶、酵母、鸡蛋、糖、盐全部放入器,揉成比较光滑的面团,再加入黄油揉到扩展阶段,醒发1小时,今天小编就来聊一聊关于牛奶和糖做包的方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

牛奶和糖做包的方法

高粉、牛奶、酵母、鸡蛋、糖、盐全部放入器,揉成比较光滑的面团,再加入黄油揉到扩展阶段,醒发1小时。

面团发好后,分成6份,揉圆后醒20分钟。

面团整形成橄榄状,再次发酵1小时。

表面刷蛋液,用刀割出小口,撒上粗糖。

烤箱预热180度,烤15分钟。

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