小贴士1.酱料量仅供参考，根据自己口味做调整面条的营养功效1.养胃,吃碗温热的面条最有利于营养吸收;2.增强免疫力,口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份;3.改善贫血,促进人体气血运行;4.易于消化吸收,经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。
天气热不想吃饭，一碗炸酱面勾起馋虫，简单好做，一碗不够！
By @_Kitty_
用料
- 面条 200克
- 猪肉馅 100克
- 料酒 1勺
- 豆瓣酱 3勺
- 甜面酱 2勺
- 辣酱 少许
- 洋葱 少半个
- 葱 10g
- 蒜 10g
- 姜 5g
- 黄瓜 50g
- 胡萝卜 50g
做法步骤
1、猪肉馅加料酒腌制10分钟
2、喜欢的蔬菜切丝备用
3、油热下肉馅炒变色
4、加入一些洋葱提味，不喜欢可不放
5、同时加入所有酱料
6、倒入适量开水，煮10-15分钟
7、最后大火收汁，不用收太干，留一些哈
8、面条煮熟
9、超好吃的家常炸酱面
10、一碗不够！
小贴士
1.酱料量仅供参考，根据自己口味做调整
面条的营养功效
1.养胃,吃碗温热的面条最有利于营养吸收;
2.增强免疫力,口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份;
3.改善贫血,促进人体气血运行;
4.易于消化吸收,经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。
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