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椰子冻的家常做法(椰子冻怎么做)

时间:2023-05-13 作者: 小编 阅读量: 6 栏目名: 高考资讯

以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!椰子冻的家常做法食材:纯牛奶500ml,淡奶油250ml,玉米淀粉100克,糖70克,椰蓉适量。用250ml纯牛奶把玉米淀粉搅拌至融化。玉米淀粉再搅拌下,倒入锅,边倒边搅拌。一直不停的搅拌,最好用两只筷子搅拌至糊状,直至粘稠无颗粒状关火。表面撒上一层椰蓉,盖上盖子冷藏两个小时以上。取出倒扣,切成自己喜欢的大小,让颗颗椰子冻粘满椰蓉。

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椰子冻的家常做法

食材:纯牛奶500ml,淡奶油250ml,玉米淀粉100克,糖70克,椰蓉适量。

用250ml纯牛奶把玉米淀粉搅拌至融化。

中火,把另外250ml纯牛奶倒入锅。

250ml淡奶油入锅,糖全部加入锅。

搅拌至糖融化,锅里冒泡了转小火。

玉米淀粉再搅拌下,倒入锅,边倒边搅拌。

一直不停的搅拌,最好用两只筷子搅拌至糊状,直至粘稠无颗粒状关火。

容器底部撒一层椰蓉,倒入容器,摊平。

表面撒上一层椰蓉,盖上盖子冷藏两个小时以上。

取出倒扣,切成自己喜欢的大小,让颗颗椰子冻粘满椰蓉。

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