以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!椰子冻的家常做法食材:纯牛奶500ml,淡奶油250ml,玉米淀粉100克,糖70克,椰蓉适量。用250ml纯牛奶把玉米淀粉搅拌至融化。玉米淀粉再搅拌下,倒入锅,边倒边搅拌。一直不停的搅拌,最好用两只筷子搅拌至糊状,直至粘稠无颗粒状关火。表面撒上一层椰蓉,盖上盖子冷藏两个小时以上。取出倒扣,切成自己喜欢的大小,让颗颗椰子冻粘满椰蓉。
椰子冻的家常做法?食材:纯牛奶500ml,淡奶油250ml,玉米淀粉100克,糖70克,椰蓉适量,接下来我们就来聊聊关于椰子冻的家常做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
椰子冻的家常做法
食材:纯牛奶500ml,淡奶油250ml,玉米淀粉100克,糖70克,椰蓉适量。
用250ml纯牛奶把玉米淀粉搅拌至融化。
中火,把另外250ml纯牛奶倒入锅。
250ml淡奶油入锅,糖全部加入锅。
搅拌至糖融化,锅里冒泡了转小火。
玉米淀粉再搅拌下,倒入锅,边倒边搅拌。
一直不停的搅拌,最好用两只筷子搅拌至糊状,直至粘稠无颗粒状关火。
容器底部撒一层椰蓉,倒入容器,摊平。
表面撒上一层椰蓉,盖上盖子冷藏两个小时以上。
取出倒扣,切成自己喜欢的大小,让颗颗椰子冻粘满椰蓉。