今天下班后路过老万火烧,顿时饥肠辘辘,而后感觉好久没有好好吃一顿饭了,于是我就顺从命运的安排与我的兄弟一起进去慰劳一下自己,刚一进门老板相当热情,我们哥俩总去也道是熟客了。驴杂锅是我俩每次必点的,微辣的汤底一层白菜再加上满满的驴杂甚是诱人,驴肝粉而不干,驴筋软糯,板肠Q弹,心和肚也是恰到好处,而且处理的很好吃不出来脏器味。

今天下班后路过老万火烧,顿时饥肠辘辘,而后感觉好久没有好好吃一顿饭了,于是我就顺从命运的安排与我的兄弟一起进去慰劳一下自己,刚一进门老板相当热情,我们哥俩总去也道是熟客了。
驴杂锅是我俩每次必点的,微辣的汤底一层白菜再加上满满的驴杂甚是诱人,驴肝粉而不干,驴筋软糯,板肠Q弹,心和肚也是恰到好处,而且处理的很好吃不出来脏器味。
我兄弟喜欢吃他家的鸡头鱼也是不错的,炸的酥脆的小鱼配上椒盐最是下酒好菜,有一点可见店家用心,那遍是撒上一些白芝麻更是提香。
然后我们又点了一份锅塌里脊,这可是天津厨师的基本菜,味道还不错,不能说是有多好但味道口感都对,鸡蛋表面焦香,里面里脊滑嫩,绝对是老天津菜该有的水平[呲牙]
最后我们哥俩点了主食,我兄弟点了份炒饭中规中矩就不做介绍了,我必然得来套驴肉火烧这东西只要驴肉味儿正,火烧是现烙的那就没跑,酥脆的热火烧加上味道醇厚的酱驴肉再搭些闷子别提多正了,美中不足的是我让老板多加些闷子,老板一忙给忘了[捂脸],我主要是喜欢闷子的油脂被热火烧化开可以全面感受皮酥肉香中间那一层润感,有点可惜。
今天两个人三个菜连主食酒水花了一百七到是不贵,一边吃着才发现很久没有好好吃一顿饭了,工作忙的时候吃饭狼吞虎咽品不出味来,也该让自己的味觉幸福一下了。
