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鲳鱼怎么蒸好吃(蒸鲳鱼的烹饪方法)

时间:2023-07-07 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 高考资讯

下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!鲳鱼怎么蒸好吃材料:鲳鱼1条,冬菇2朵(浸软),火腿2片,葱白1条,姜2片,酒1汤匙,麻油少许,生抽1/2汤匙。鲳鱼宰后洗净,在两面横划3刀至骨,抹干水分,排放碟中。取1片姜塞进鱼腹内,把冬菇、火腿、葱白、姜撒在鱼面上,淋上酒和麻油,隔水蒸约20分钟。去掉鱼腹内之姜片,淋上生抽供食。

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鲳鱼怎么蒸好吃

材料:鲳鱼1条,冬菇2朵(浸软),火腿2片,葱白1条,姜2片,酒1汤匙,麻油少许,生抽1/2汤匙。

鲳鱼宰后洗净,在两面横划3刀至骨,抹干水分,排放碟中。

冬菇去蒂、切薄片,火腿、葱白、1片姜同切丝。

取1片姜塞进鱼腹内,把冬菇、火腿、葱白、姜撒在鱼面上,淋上酒和麻油,隔水蒸约20分钟。

去掉鱼腹内之姜片,淋上生抽供食。

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