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清炒佛手瓜的做法(清炒佛手瓜的做法介绍)

时间:2023-07-07 作者: 小编 阅读量: 4 栏目名: 高考资讯

清炒佛手瓜的做法准备佛手瓜适量。将佛手瓜去皮后将佛手瓜缝隙内剩余的瓜皮挖去后备用。将佛手瓜切薄片后加入少许盐轻轻抓匀腌制10分钟。红椒洗净后去蒂,取出辣椒籽后将红椒切成圆圈备用。锅中加油少许,烧热后加入红椒圈爆炒。佛手瓜片用清水洗净后倒入锅中,快速爆炒后沿锅边淋入少许清水,加入适量的盐、鸡精和白糖调味后,大火烧开转小火焖3分钟后即可出锅。爽脆可口的夏日小菜清炒佛手瓜上桌啦。

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清炒佛手瓜的做法

准备佛手瓜适量。

将佛手瓜去皮后将佛手瓜缝隙内剩余的瓜皮挖去后备用。

将佛手瓜切薄片后加入少许盐轻轻抓匀腌制10分钟。

红椒洗净后去蒂,取出辣椒籽后将红椒切成圆圈备用。

锅中加油少许,烧热后加入红椒圈爆炒。

佛手瓜片用清水洗净后倒入锅中,快速爆炒后沿锅边淋入少许清水,加入适量的盐、鸡精和白糖调味后,大火烧开转小火焖3分钟后即可出锅。

爽脆可口的夏日小菜清炒佛手瓜上桌啦。

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