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短豆角怎么做好吃(短豆角的做法)

时间:2023-07-09 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 高考资讯

以下内容希望对你有帮助!短豆角怎么做好吃原料:将豆角切成丝装盘,五花肉从冰箱拿出化冻,葱、蒜、姜切碎。将豆角丝用热水焯一下,捞出备用。将似化非化的肉切成片状,加入生抽、老抽、白胡椒、盐、料酒。再加淀粉拌匀,腌制20分钟。开火,锅内倒入食用油。炒出葱、姜、蒜的香味时,倒入豆角丝。加入适量的盐,花椒粉调味,翻炒均匀。

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短豆角怎么做好吃

原料:将豆角切成丝装盘,五花肉从冰箱拿出化冻,葱、蒜、姜切碎。

将豆角丝用热水焯一下,捞出备用。

将似化非化的肉切成片状,加入生抽、老抽、白胡椒、盐、料酒。

再加淀粉拌匀,腌制20分钟。

开火,锅内倒入食用油。

油热时,加入肉片翻炒。

待肉片变色时,加入葱、姜、蒜末。

炒出葱、姜、蒜的香味时,倒入豆角丝。

加入适量的盐,花椒粉调味,翻炒均匀。

关火,盛盘。

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