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姜饼是哪儿的特产(你还记得那年冬幕节吃过的小姜饼吗)

时间:2023-07-11 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 高考资讯

快去圣诞树下找冬天爷爷领礼物吧!别忘了要带冰镇牛奶×1和小姜饼×5哦~!成品如下~请忽略我那些一脸死相的小姜饼233333我们下期再见~!

冬幕节到啦!

快去圣诞树下找冬天爷爷领礼物吧!

别忘了要带

冰镇牛奶×1和小姜饼×5哦~!

主要材料:

面粉250g、鸡蛋25g、红糖粉25g、糖粉150g、蜂蜜35g

姜粉3g、肉桂粉1g、黄油75g、泡打粉1g

黄油融化,里面加入红糖粉,姜粉,肉桂粉,都要过筛哦

加入蜂蜜

加入蛋液,搅拌均匀

面粉和泡打粉过筛加入,用刮刀搅拌均匀

用保鲜膜盖住,放冰箱冷藏1小时

取出后擀至3毫米左右

用模具裁好形状,模具一般超市里都有的

烤箱预热,上下管180℃,烤约12分钟

接下来我们做糖霜,按照饼干的量取少许蛋清打发后加入糖粉

继续用打蛋器搅拌,直到变成奶油状的蛋白霜,分成若干份,加入不同颜色的食用色素,搅拌均匀,用裱花袋装好

姜饼烤好冷却后,按照自己的兴趣在姜饼上画上喜欢的图案,自然晾干后,蛋白霜就会凝固啦

可爱的冬幕节小姜饼就做好啦!

成品如下~

请忽略我那些一脸死相的小姜饼233333

我们下期再见~!

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