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七夕巧果的做法(七夕巧果的做法介绍)

时间:2023-07-12 作者: 小编 阅读量: 12 栏目名: 高考资讯

下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!七夕巧果的做法材料:面粉适量;鸡蛋适量;花生油适量;盐适量。做法:将所有原料(水除外)调匀后加入水,揉匀后发酵至手指摁下不反弹即可;将发酵好的面团搓成长条;切成大小合适的小剂子将小面剂表面沾点干面粉,放入模子里面,压实压紧;然后将模子反过来,将面饼卡出来;不同的模子都可以卡面团,卡好的巧果放铺油纸的烤盘进行烤制;烤制温度:160度20分钟上层至表面金黄即可。

七夕巧果的做法?材料:面粉适量;鸡蛋适量;花生油适量;盐适量 ,我来为大家科普一下关于七夕巧果的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

七夕巧果的做法

材料:面粉适量;鸡蛋适量;花生油适量;盐适量。

做法:将所有原料(水除外)调匀后加入水(水要一点点的加,不要一次加多),揉匀后发酵至手指摁下不反弹即可;将发酵好的面团搓成长条;切成大小合适的小剂子(根据模子的大小决定小剂子的大小;)将小面剂表面沾点干面粉,放入模子里面,压实压紧(模子提前放点干面粉或者刷油防粘);然后将模子反过来,将面饼卡出来;不同的模子都可以卡面团,卡好的巧果放铺油纸的烤盘进行烤制;烤制温度:160度20分钟上层至表面金黄即可。

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