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黑椒炒牛柳的做法(超美味黑椒炒牛柳的做法)

时间:2023-07-12 作者: 小编 阅读量: 7 栏目名: 高考资讯

牛里脊切哦0.5cm粗细的丝,略冷冻后切比较容易;先加盐1/2小勺,抓匀;,下面我们就来聊聊关于黑椒炒牛柳的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!最后再加入约1大勺生油,抓匀腌制15分钟;洋葱、青红椒切丝;黑胡椒粉、黑胡椒碎、生抽、老抽、白糖、蚝油一起放进小碗,搅拌均匀成黑椒汁;起炒锅,热锅凉油大火爆炒牛肉丝;炒至牛肉白色后,加入调味汁;加入洋葱丝和青红椒丝,大火翻炒均匀,即可。

黑椒炒牛柳的做法?牛里脊切哦0.5cm粗细的丝,略冷冻后切比较容易;先加盐1/2小勺,抓匀;,下面我们就来聊聊关于黑椒炒牛柳的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

黑椒炒牛柳的做法

牛里脊切哦0.5cm粗细的丝,略冷冻后切比较容易;先加盐1/2小勺,抓匀;

再加入料酒、淀粉和水,抓匀至水分全部被牛肉吸收。

最后再加入约1大勺生油,抓匀腌制15分钟;

洋葱、青红椒切丝;

黑胡椒粉、黑胡椒碎、生抽、老抽、白糖、蚝油一起放进小碗,搅拌均匀成黑椒汁;

起炒锅,热锅凉油大火爆炒牛肉丝;

炒至牛肉白色后,加入调味汁;

加入洋葱丝和青红椒丝,大火翻炒均匀,即可。

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