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家常炖鸡块又烂又好吃(鸡肉炖土豆的做法)

时间:2023-07-12 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 高考资讯

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家常炖鸡块又烂又好吃?做法步骤1、买鸡肉时让卖家切成小块,我来为大家科普一下关于家常炖鸡块又烂又好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

家常炖鸡块又烂又好吃

做法步骤

1、买鸡肉时让卖家切成小块。

2、1、鸡肉冷水下锅煮至表面无血色,捞出用水冲去浮沫; 2、煮鸡肉的同时,将葱姜蒜剥皮切好,香菜切末,土豆清洗干净并剥皮切块;

3、1、将食用油倒入锅中,烧热后放入葱姜蒜炒出香味; 2、然后放入蚝油、酱油、盐、桂皮、大料、香叶等调料;

4、将鸡肉倒入锅中翻炒3-5分钟后倒水,水没过鸡肉即可。

5、盖上锅盖,等锅开后放入榛蘑,改小火慢炖。

6、鸡肉熟后将土豆放入锅中,炖烂即可出锅,出锅时撒上一把香菜末就可以开吃啦!

心情故事

(图片取自于网络)

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